Pada awal berdirinya bernama PUSAT OLEH-OLEH, JAJANAN PASAR BATAM. Usaha ini adalah industri rumah tangga atau home industri yang sebenarnya sudah dijalanin istri saya pada setiap menjelang Hari Raya Idul Fitri tiba, yaitu Kue Bilis untuk persiapan lebaran. Pada awal 2008, saya beserta istri memikirkan makanan khas Melayu Batam apa yang dapat dijadikan oleh-oleh Khas Melayu dari kota Batam. Cita-cita ini hanya terlintas begitu saja dikarenakan saya sendiri masih bekerja di salah satu Bank Swasta di kota Batam & istri juga bekerja. Akhirnya setelah saya keluar dari tempat saya bekerja, pada awal tahun 2009 saya mulai mencoba mengembangkan usaha rumahan ini.
Sejak itulah saya dan istri memikirkan makanan/Kue apa yang notabene, makanan tersebut asli dari Melayu/Batam dan dapat dijadikan oleh-oleh Khas Batam/Kepulauan Riau. Kebetulan istri saya asli orang Batam (Pulau Belakang Padang), jadi sangat tahu apa makanan/Kue Asli Khas Melayu Batam yang akhirnya pada awal Januari 2009 kami berdua mengangkat kue yang bernama “ KUE BINGKA BAKAR & KUE BILIS “. Adapun tambahan nama “ Naya@Dam “ berasal dari nama kedua anak kami yaitu anak pertama kami yang bernama NAYA dan anak kedua kami yang bernama ADAM.
Dalam menyambut Visit Batam 2010, kami juga ingin berpartitipasi dalam mengsukseskan program Pemerintah Kota Batam dalam segi memberikan Ciri Khas Oleh-oleh yang berupa makanan/Kue Asli dari Tanah Melayu. Dan akhirnya kami mendirikan suatu tempat dimana wisatawan dari Lokal maupun Mancanegara, jika akan mencari Oleh-oleh berupa makanan/Kue Khas Melayu dapat ditemui di “ Oleh-oleh Khas MELAYU Batam Nay@Dam “.
Di tempat inilah, wisatawan Lokal maupun mancanegara dapat mendapatkan semua oleh-oleh Batam dari Makanan (makanan asli Melayu), ataupun makanan dari negara tetangga seperti Malaysia & Singapura (Berbagai Macam Jenis Coklat & Kacang Campur), Souvenir (Kaos, Gantungan Kunci, Pernak-pernik kerajinan dari Gonggong, dsb ). Supaya setiap orang yang berkunjung ke Batam akan ada kenang-kenangan/ kebanggaan tersendiri jika habis berkunjung ke Pulau Batam.
VISI:
Melestarikan salah satu kue tradisional Melayu agar tetap eksis diatara kue modern dan cake’s
MISI :
- Mempertahankan makanan tradisional Melayu agar tetap dikenal masyarakat Indonesia, khususnya di negeri Melayu, Batam dan Provinsi Kepulauan Riau
- Menciptakan produk rumahan berkualitas yang dapat dijadikan oleh-oleh bagi wisatawan yang berkunjung ke Batam
- Menciptakan lapangan kerja baru
- Meningkatkan taraf hidup nelayan, petani kelapa & industri kecil lainnya/UKMK di kota Batam
- Menjadikan outlet Nay@Dam sebagai tempat kunjungan bagi wisatawan yang berkunjung ke kota Batam
- Ikut mensukseskan program Pemerintah Kota Batam dalam event Visit Batam 2010.
Ada Sebuah Pantun dari kami:
SRI MERSING LAGU MELAYU
DINYANYIKAN OLEH SEORANG BIDUAN
BIAR JAMAN TERUS BERLALU
KUEH MUIH MELAYU DILUPE JANGAN
KE PULAU MENATANG DIWAKTU MALAM
BERANGAN DISANTAP OLEH CEK LUBIS
KALAU TUAN DAN PUAN DATANG KE BATAM
JANGAN LUPE MEMBAWA KUE BINGKA & KUE BILIS
Hubungi kami:
- Alamat: Outlet Ruko Puri Legenda, Blok D1 No. 03, Batam Centre
[mappress mapid=”53″]
- Telepon: (62-778) 809 6179, 731 5376
- Fax: (62-778) 809 6174
- Website: www.nayadam.com
Atau langsung kirim pesan menggunakan form di bawah ini.