![[Open Trip] Snorkeling dan Scuba Diving di Pulau Abang, Batam](https://www.enjoybatam.com/gallery/photos/2013/11/Open-Trip-Snorkeling-and-Scuba-Diving-in-Abang-Island-Batam.jpeg)
Hujan mengguyur Batam siang itu saat @EnjoyBatam sedang menuju Resto SAKA yang baru saja grand opening. Saat memasuki resto yang berlokasi di Ruko Mahkota Niaga Blok C No 19 Batam Center itu kesan pertama yang terlihat adalah desain perabot restoran yang unik. Furniturenya terbuat dari kayu dengan desain yang sangat kreatif dan cita rasa seni yang tinggi. Berdasarkan keterangan dari pemilik resto, Ali Mahfudi, perabot kayu ini berasal dari kayu bekas seperti pallet bekas yang biasa dipakai industri di Batam. Dengan kreatifitasnya Ali Mahfudi mengubah kayu bekas itu menjadi perabotan resto yang unik, bercitarasa seni tinggi, dan elegan. Perabot kayu itu diaplikasikan pada meja kursi dan hiasan dinding yang membuat Resto SAKA tampak unik dan membuat pengunjung betah berlama-lama menikmati hidangannya.
Selain perabot yang unik, dinding resto juga dihiasi dengan gambar pemandangan alam yang berukuran besar sehingga menambah nyaman suasana di dalam resto. Selain itu di dinding juga tertempel daftar menu dan minuman lengkap dengan harganya sehingga memudahkan pengunjung untuk memilih menu yang diinginkan.
Setelah puas menikmati interior, @EnjoyBatam memesan sup tulang lengkap dengan nasi dan teh panas agar badan hangat setelah hujan-hujanan. Tak lama menu pesanan terhidang di meja. Yang pertama dicoba adalah kuah sup tulangnya, hemmm terasa segar dengan dominasi bumbu dan rempah yang kuat. Untuk menambah rasa pedas saya mencampurkan sambal ke dalam kuah sup tulang. Daging sup tulangnya terasa empuk dan sangat gurih, sangat cocok dengan kombinasi kuah yang pedas dengan bumbu dan rempah yang dominan. Dari segi rasa sup tulangnya layak mendapatkan acungan jempol. Suasana dingin diluar karena guyuran hujan langsung hangat oleh nikmatnya sup tulang.
Selain sup tulang juga tersedia masakan yang wajib dicoba dari Resto SAKA ini, diantaranya adalah, gulai kepala ikan kakap, sup daging, sup ikan, sup ayam, rawon, soto, ayam penyet, ayam bakar, nasi goreng, dan lain-lain.
Dan untuk minumannya pun cukup lengkap mulai dari Teh O, Kopi O, Teh Tarik, Milo hingga aneka jus. Resto SAKA selain sebagai tempat makan keluarga juga merupakan tempat berkumpulnya komunitas-komunitas yang ada di Batam, seperti FJB Batam, Bengkel Sabda, Surabaya Community, Badjoel Community dan lain-lain.
Read MorePosts
