Zingiber officinale atau yang lebih dikenal dengan tumbuhan kan jahe. Tumbuhan jahe merupakan tumbuhan tanaman rimpang yang cukup populer sebagai bahan obat. Tanaman rempah rempah ini memiliki banyak manfaat untuk kehidupan sehari hari kita. Baik sebagai bahan makanan, jajanan kekinian ataupun sebagai obat obatan.
Namun, pada dasarnya jahe biasanya dimanfaatkan untuk pembuatan jamu dan sekaligus campuran minuman susu jahe.
Berbicara tentang manfaat dari jahe, ternyata selain dapat dibuat untuk membuat jamu bagi kesehatan tubuh.
Namun, masih ada banyak manfaat lainnya. Beberapa manfaat yang bisa anda dapatkan dari susu jahe antara lain.
1. Susu jahe dapat menghilangkan gatal di tenggorokan.