![[Open Trip] Snorkeling dan Scuba Diving di Pulau Abang, Batam](https://www.enjoybatam.com/gallery/photos/2013/11/Open-Trip-Snorkeling-and-Scuba-Diving-in-Abang-Island-Batam.jpeg)
Fame Hotel Batam, salah satu hotel bintang 2 di Batuaji Kota Batam, baru saja mengadakan launching menu terbaru untuk restaurant mereka, Popcorn Resto dan WoF (Wall of Fame) Sky Bar. Sebelumnya, Kami ingin sedikit mereview untuk hotelnya, sebelum menuju main topic yang lezat, wow!
Fame Hotel Batam, Hotel bertema film dan musik
Ini bukan pertama kali Kami datang ke Fame Hotel Batam. Pertama kali datang, Kami sebetulnya tertarik untuk menuju ke WoF Sky Bar.
Namun waktu itu belum bisa terealisasi karena memang belum buka. Jadinya kami makan di Popcorn Resto malam itu.
OK, sedikit tentang kondisi hotel, that was (and still) very nice! Dari luar seperti biasa saja, typical hotel bintang 2 pada umumnya.
Tapi begitu masuk lobby, terasa atmosfer yang berbeda, everything looks nice and tidy, well organized. Meskipun lobby tidak terlalu besar, tapi sungguh nyaman.
Read MorePosts
Beberapa sudut dilengkapi dengan sofa dan tempat duduk lain, serta aksesoris dinding bertemakan movie dan music, seperti biola, gitar dan bahkan ada gramophone tepat di depan pintu masuk.
Aura film dan music di hotel ini sangat kental. Brandingnya terasa kuat di sini. Well done!
Popcorn Resto
Kesan pertama, nyaman. Satu kata sudah cukup menggambarkan, karena rasa nyaman itu lah yang akan menentukan. Bayangkan apabila baru masuk saja sudah nggak nyaman, will you continue? I don’t think so. Penataan ruang yang bagus dengan beberapa design meja dan kursi yang berbeda membuat para tamu bisa memilih type meja dan kursi seperti apa yang mereka inginkan.
Saya rasa ini merupakan hal yang tepat, karena kembali ke rasa nyaman tadi, Fame Hotel Batam jelas memikirkan dan mengerti kebutuhan para tamunya.
Best Part: Heaven and Hell Pizza!
Nama yang unik dan sedikit menggelitik. Pada awalnya belum terbayang akan seperti apa bentuk pizzanya. Namun, setelah diberi sedikit gambaran oleh mbak Roza, Public Relation Fame Hotel Batam, Kami akhirnya mengerti. Sekali lagi, Fame Hotel memberikan sebuah konsep pada menu mereka.
Heaven and Hell, dua sisi yang berbeda, dalam kasus ini, Pizza yang disajikan akan mempunyai 2 rasa dalam 1 pan, dengan texture dan tampilan yang beda pula.
And then the pizza comes; now we totally understand!
Pertama kali yang perlu di-highlight adalah ukuran dan bentuknya. Pizza ini berukuran sekitar 60 x 25 cm, dan berbentuk kotak. Porsi yang sangat pas buat Kami, karena Kami adalah Pizza Lovers! Ini merupakan pizza kotak pertama yang pernah Kami pesan. Yah, walaupun tak berpengaruh ke rasa, cukup membuat sensasi dan kesan tersendiri.
Dua sisi pizza Heaven and Hell
Pizza ini mempunyai kulit yang tipis dan renyah, typical pizza Italia pada umumnya. Seperti yang telah di-highlight sebelumnya, pizza ini mempunyai 2 rasa dan texture yang totally berbeda, just like the theme. Sisi kiri berwarna merah dengan topingnya berupa sosis, irisan daging, 3 warna paprika, jamur and of course, mozzarella. Sisi ini lebih mengutamakan rasa asin.
Satu hal yang saya notice, di sisi ini ada terong! Tersembunyi di balik jamur, dengan bentuk yang hampir sama, namun ternyata setelah diamati memang terong. Well, saya sama sekali nggak doyan terong, tapi sekarang, kemakan juga. Hehehe. Well done, Chef! Anda telah membuat saya makan terong, untungnya sih ga berasa terong. Hahaha.
Sedangkan pada sisi sebelah kanan, sisi berwarna cerah yang bisa dikatakan sebagai “Heaven’s side”, lebih mengutamakan rasa yang manis. Topingnya adalah buah buahan yang terdiri dari pisang, nanas, irisan buah cherry dan jagung. Ditambah lagi dengan selai pisang dan mozzarella.
Bagian terbaiknya adalah, berdasarkan informasi dari Chef I Putu Ary, bahan bahan yang digunakan adalah bahan organic. Interesting!
The Taste
Pertama kali saya coba Hell’s side. Pertama karena Saya memang belum pernah sama sekali makan pizza buah, ini akan jadi yang pertama kali. Gigitan pertama begitu lumer, crispy, komposisi rasa dan texturenya pas di lidah. Ah, I love this side.
Beralih ke sisi surga, pertama kali coba pizza buah, belum terbayang seperti apa rasanya. So, I take my first bite, and… Everything went fine. Hehehe. Sisi ini lebih lumer dari sisi satunya, manisnya pas, kombinasi buahnya klop. This definitely clear my doubt in fruit pizza. Taste good!
Secara keseluruhan, Heaven and Hell pizza ini recommended untuk dicoba. Tempat yang nyaman dengan pizza yang lezat, plus harga yang murah. Yup, harganya hanya Rp 99.000. Untuk ukuran pizza yang sebesar itu tentunya murah, ya kan?
Fame Hotel Batam
- Alamat: Komplek Putri Hijau, Jalan Let. Jend. R. Suprapto, Batu Aji, Langkai River, Sagulung, Batam City, Riau Islands 29425
- Telepon: (0778) 7361111
