Batam sebagai kota metropolis dan industri, penduduknya sebagian besar adalah pendatang dari berbagai etnis. Batam bisa disebut sebagai miniatur Indonesia karena penduduknya terdiri dari seluruh etnis Indonesia ada di Batam. Karena hal itulah di Batam terdapat berbagai kuliner yang berasal dari daerah-daerah seluruh Indonesia.
Salah satu kuliner dari Jawa yang terkenal dan menjadi favorit sebagian besar warga Batam adalah Bakso. Jenis kuliner bakso biasanya berasal dari dua daerah utama di Jawa yang dikenal dengan Bakso Solo karena asalnya dari eks Karesidenan Surakarta (Solo) dan Bakso Malang karena berasal dari daerah Malang.
Salah satu bakso Malang yang paling enak di Batam adalah Bakso Gunung. Merk dagang Bakso Gunung ini memiliki beberapa cabang di Kota Batam. Menu andalan dari Bakso Gunung adalah bakso gunung dan Es Gunung. Bakso gunung yang dilengkapi dengan bakwan malang, baksonya begitu terasa daging sapinya, lembut dan gurih. Dikombinasi dengan mienya yang kenyal dan enak serta bakwan malang yang renyah dan lezat.
Selain bakso gunung dan mie ayam gunung, juga tersedia aneka menu lain diantaranya ayam penyet. Untuk ayam penyet rasanya benar-benar juara. Selain es gunung juga ada minuman spesial yakni es teler, kombinasi mie ayam dan bakso gunung dengan es gunung benar-benar yummy. Tak kalah juga kombinasi ayam penyet dan es teler juga begitu menggugah selera.
Salah satu cabang bakso gunung yang @EnjoyBatam cicipi adalah outlet yang ada di kompleks ruko Puri Niaga Batuaji,depan Perumahan Genta 1. Persis dipinggir jalan raya Mukakuning – Batuaji.